Nach dem finanziellen Erfolg von Alice im Wunderland (2010) begann Walt Disney, zahlreiche ihrer Filmklassiker als Realfilme neu zu adaptieren. Im Oktober 2016 wurde die Neuverfilmung von Schneewittchen und die sieben Zwerge angekündigt. Marc Webb wurde im Mai 2019 als Regisseur favorisiert und übernahm diese Aufgabe. Das erste Drehbuch stammt von Erin Cressida Wilson, später stieß Greta Gerwig hinzu, um am Drehbuch zu schreiben. Marc Platt wurde als Produzent verpflichtet.

Die Besetzung von Rachel Zegler als Schneewittchen wurde im Juni 2021 bekannt gegeben, gefolgt von Gal Gadot als Böse Königin im November 2021. Andrew Burnap wurde im Dezember 2022 für die Rolle des Jonathan gecastet. Die Dreharbeiten, die ursprünglich im März 2020 in Vancouver beginnen sollten, wurden aufgrund der Corona-Maßnahmen ausgesetzt und fanden schließlich von März bis Juli 2022 in Großbritannien statt. Während der Aufbauarbeiten am Set in den Pinewood Studios kam es zu einem Brand. Nachdrehs erfolgten im Juni 2024.

Auf der D23 2024 wurde ein erster Teaser-Trailer gezeigt, und es wurde bekannt, dass die Zwerge vollständig computeranimiert sind. Der Film, dessen Originaltitel schlicht "Snow White" lautet, um Kritik zu begegnen, enthält neben klassischen Liedern auch neue Stücke von Benj Pasek und Justin Paul.