Fünf Jahre nach den Ereignissen in Rückkehr der Jediritter und dem Untergang des Galaktischen Imperiums dreht sich The Mandalorian um die Hauptfigur Din Djarin, einen einsamen Kopfgeldjäger aus der mandalorianischen Gemeinschaft, der sich in die Außenbezirke der Galaxie wagt. Din Djarin wird von imperialen Überbleibseln beauftragt, ein kleines Kind namens Grogu zu finden, beschließt aber stattdessen, das Kind zu beschützen und begibt sich auf die Flucht. Ihr Hauptziel ist es, Grogu mit anderen seiner Art zu vereinen, aber ihre Verfolgung wird unerbittlich von Moff Gideon verfolgt, der Grogus außergewöhnliche Verbindung zur Macht ausnutzen will. Schließlich begibt sich das Duo auf eine Reise nach Mandalore, wo Din Djarin hofft, Erlösung für einen tief verwurzelten Verstoß gegen das mandalorianische Glaubensbekenntnis zu finden: das Abnehmen des Helms.